Bormozival erősít a balatoni gasztroturizmus

Sok éve járok már vissza a dél-balatoni borokhoz, borászatokhoz, és kezd olyan érzésem lenni, mintha valaminek ott lettem volna a születésénél. Érdekes volt, amikor a Dél-balatoni Borút Egyesület céljául tűzte, hogy a dél-balatoni borok ízvilágának, a terület sajátosságainak, kiváló vörös borainak,…

audrey hepburn 2016.11.19.11:48
Címkék: közélet bor borász pincészet Balaton Bujdosó Kristinus Vinocino Vinotel

Próbaszüret vizsgán az Irsai Olivér

Tudtátok, hogy van olyan, hogy próbaszüret? Aki foglalkozik borászattal, annak nyilván nem idegen a szó, de csak akadnak kevésbé hozzáértők is. Szóval a próbaszüret azért van, hogy így meghatározzák a szüret időpontját. A Bujdosó Pincészetnél a napokban végezték ezt el az Irsai Olivéren. A…

audrey hepburn 2016.08.12.09:34
Címkék: szüret bor szőlő borász pincészet Balaton Bujdosó

Zsebre a Dél-Balatoni Iránytűvel

A Dél-Balatoni Iránytű zsebtérkép célja, hogy segítséget nyújtson a látogatóknak a térségi bor- és gasztrokultúra megismerésében, és bemutassa a régióban rejlő turisztikai és kulturális lehetőségeket. A gasztrotérképen szereplő pincék, éttermek és más helyek 2016-ban is számos programmal várják a…

audrey hepburn 2016.06.15.15:22
Címkék: közélet térkép bor gasztronómia borászat Balaton Konyári Bujdosó Dél-Balaton

Vitorlás borok a nyár slágere

A Bujdosó Pincészet Budapesten mutatta be legújabb borait. A nedű bemutatónak ezúttal a Veritas borkereskedés Dohány utcai üzlete adott otthont, ahol Bujdosó Ferenc, a pincészet vezető borásza mesélt a legújabb aktualitásokról, illetve jövőbeni terveiről is. „Szerencsére nem pihenünk egy percre…

audrey hepburn 2016.05.28.14:20
Címkék: közélet rozé bor szőlő vinotéka Balaton Bujdosó Dél-Balaton

Mandulafa-virágzás testközelből

Hamarosan itt a tavasz, virágba borul a természet. A Dél-Balatonra ez különösen igaz, ha a mandulafákról van szó. Hagyománnyá vált ugyanis, hogy a dél-balatoni pincészetek borászai megünneplik a mandulafa kora tavaszi virágzását. A kishegyi Pócz Pincészet udvarában igazi látványosságnak számít ez a…

audrey hepburn 2016.02.29.15:16
Címkék: tavasz közélet bor Balaton Irsai Olivér Pócz Pincészet

Maratoni frissítés a BioTechUSA-val

A prémium kategóriás Balatonman és Maratonman versenysorozat legkiemelkedőbb sportrendezvénye az idén 10. évfordulóját ünneplő NN Ultrabalaton, melyre villámgyorsan, még tavaly betelt a nevezési keret. 2016-ban – a szervezőknek köszönhetően – új sporttáplálék-kiegészítő partner is akadt, a…

audrey hepburn 2016.01.21.14:37
Címkék: sport egészség izom futás vitamin maraton Balaton BioTechUSA

A hiánypótló bor-útikönyv

Szeretem a könyveket, szeretem a borokat, és imádom, ha borokról olvashatok. Persze, senki nem egy könyvből tanulja meg a zamatos nedű textúráját, savtartalmát, vagy érzi ki a fűszeres, virágos stb. ízeket. Éppen ezért más a Balatoni Borkalauz, ami nem csak egy könyv a Balaton és…

audrey hepburn 2015.12.29.15:48
Címkék: könyv közélet bor ital pince borászat szőlő borász Balaton SailingBooks

Karácsonyi bormustra

Újborkóstolás és igazi karácsonyi hangulat van a Dél-Balatonnál is. A Bujdosó Pincészet idén sem feledkezett meg a szeretet ünnepéről, és megmutatta az év legfinomabb nedűit. A vörös, fehér és rosé borok mellett, a forralt bor titkát is megtudhattuk Bujdosó Ferenctől. A nagy…

audrey hepburn 2015.12.26.12:47
Címkék: közélet karácsony bor advent Balaton Bujdosó

Meghosszabbított balatoni borszezon

Immár negyedik alkalommal rendezték meg a Dél-balatoni Borút Egyesület újbor-mustrával egybekötött média és üzleti találkozóját. Ezúttal a kéthelyi Kristinus Borbirtok adott otthont a dél-balatoni újborok bemutatójának, ahol a régió szinte valamennyi borászata képviseltette…

audrey hepburn 2015.11.18.13:47
Címkék: turizmus közélet bor gasztronómia borászat borász pincészet Balaton Bujdosó

Murcitól a kész borig

A borozás élményét nemcsak a hangulatos környezet vagy a társaság emelheti, hanem az is, ha ismerjük poharunk tartalmának történetét: honnan jött, és milyen utat tett meg a tőkéről az üvegbe. A Bujdosó Szőlőbirtok és Pincészetbe tett őszi bortúránk alkalmával belestünk a…

audrey hepburn 2015.09.27.13:33
Címkék: közélet szüret ősz bor ital szőlő borozás Balaton Bujdosó