Valentin-napi bor kisokos

Mire érdemes figyelni bor-étel párosításnál, hogy tökéletes legyen a romantikus vacsora? Hogyan válhatunk pillanatok alatt „borszakértővé”, akár Valentin-napon? A Dubicz Borászat összegyűjtötte a legfontosabb tudnivalókat, melyekkel egy pillanat alatt leveheted a párodat a…

audrey hepburn 2017.02.14.07:45
Címkék: közélet gasztro bor vacsora gasztronómia borász romantika Valentin-nap Dubicz Borászat

Málnástól a pudingosig: fesztiválozik a kürtőskalács

2016. október 7-9. között rendezik meg a Vajdahunyad vár előtti téren a 4. Kürtőskalács Fesztivált. A háromnapos hagyományőrző, gasztrokulturális eseménysorozat megrendezésével a szervezők a kürtőskalácsot, mint hungarikumot kívánják népszerűsíteni, mert bizony, ilyen rangos címet kapott ez a…

audrey hepburn 2016.09.17.13:12
Címkék: közélet fesztivál hungarikum édesség gasztronómia desszert kürtőskalács Budapest

Zsebre a Dél-Balatoni Iránytűvel

A Dél-Balatoni Iránytű zsebtérkép célja, hogy segítséget nyújtson a látogatóknak a térségi bor- és gasztrokultúra megismerésében, és bemutassa a régióban rejlő turisztikai és kulturális lehetőségeket. A gasztrotérképen szereplő pincék, éttermek és más helyek 2016-ban is számos programmal várják a…

audrey hepburn 2016.06.15.15:22
Címkék: közélet térkép bor gasztronómia borászat Balaton Konyári Bujdosó Dél-Balaton

Bocuse d'Or és a három kívánság

„Ma, Magyarország felkerült a konyhaművészet térképére” – mondta Jérôme Bocuse, a Bocuse d’Or gála vacsoráján aznap, amikor Széll Tamás megnyerte a világ legrangosabb szakácsversenyének európai döntőjét, Budapesten. Hamvas Zoltánnak, a Magyar Bocuse d'Or Akadémia elnökének az elmúlt években volt…

audrey hepburn 2016.05.13.14:39
Címkék: közélet étel szakács gasztronómia séf METRO Széll Tamás Bocuse dOr

Süticsodák Annától

Ha húsvétkor szeretnél a sonka-tojás-torma mellett különleges süteménnyel is kedveskedni a családtagoknak vagy ismerősöknek, érdemes a Food Network tévécsatornán látható Anna Olson: Sütés című sorozatából inspirálódni. A világhírű cukrász ugyanis olyan recepteket oszt meg velünk, amelyek…

audrey hepburn 2016.03.27.09:29
Címkék: közélet húsvét édesség gasztronómia sütemény cukrász Food Network

Meghosszabbított balatoni borszezon

Immár negyedik alkalommal rendezték meg a Dél-balatoni Borút Egyesület újbor-mustrával egybekötött média és üzleti találkozóját. Ezúttal a kéthelyi Kristinus Borbirtok adott otthont a dél-balatoni újborok bemutatójának, ahol a régió szinte valamennyi borászata képviseltette…

audrey hepburn 2015.11.18.13:47
Címkék: turizmus közélet bor gasztronómia borászat borász pincészet Balaton Bujdosó

Szezonnyitó balatoni borkóstoló

Harmadik alkalommal rendezte meg a Dél-balatoni Borút Egyesület valamint a Balatonföldvári Kistérségi Turisztikai Egyesület azt a boros rendezvényt, ahol felhívták a gasztronómia képviselőinek figyelmét a dél-balatoni borászatok szakmai elismertségére, és a régió borainak…

audrey hepburn 2015.04.12.15:00
Címkék: közélet bor gasztronómia borász borvidék Balaton Rádpuszta

Kürtős kavalkád

A Vitéz Kürtős idén is nagy fába vágta a fejszéjét, és ezen a hétvégén a Városligetben rendezi meg a II. Kürtőskalács Fesztivált. Közvetlenül az Oktoberfest Budapest szomszédságában. Hát ki mondta, hogy Budapesten nincs élet az októberi nyárban? A Műjégpályás…

audrey hepburn 2014.10.11.09:04
Címkék: közélet fesztivál program gasztronómia október kürtőskalács Budapest Városliget

Kadarka a Királyban

Trendi borozóra bukkantam a Király utcában. A Kadarka Bár hangulatban, borválasztékban és árban is maximum pontot érdemel egy képzeletbeli értékelésen. Ebben a borbárban még az sem érzi magát elveszettnek, aki csak a színe alapján tudja megkülönböztetni a szőlős…

Szólj hozzá!

audrey hepburn 2013.04.12.12:47
Címkék: divat pálinka bor kocsma bár gasztronómia Kadarka